Lam på grill

Er du til lam, eller tør du ikke gå i gang med de helt store kulinariske udfoldelser med lam, så har du muligheden for at opleve en aften med lam på både traditionel grill og kuglegrill.
Det sker lørdag den 19. juli kl. 18.30 på Salling Camping, som i samarbejde med Junget Fjordlam har arrangeret en grill-hygge aften. Billetter købes på Salling Camping senest den 17. juli.
Vi har i samråd med Gitte Gibson fra Junget Fjordlam lavet en menu, som vil få de flestes tænder til at løbe i vand, siger Lisbeth Korsgaard og fortsætter, kødet marineres i forskellige marinader, vi serverer forskellige slags kartofler og salater til.
Til maden vil der være mulighed for at smage den fantastiske vin fra Domaine de la Combe Darroux, som kommer fra det nordlige Beaujolais, hvor ejerne er lokale rødder. Vinen kan købes her hos os på Salling Camping, fortæller Lisbeth Korsgaard.
Vi vil til dagen gøre det muligt via QR-koder at finde opskrifterne på vores hjemmeside, slutter Lisbeth Korsgaard.